橿原市の農産物特産品

収穫時期は12月中旬～5月中旬。
橿原市には昭和46年に設立された橿原市促成苺研究会があり、栽培技術や品質の向上を図りながら栽培に取り組んでいます。

美味しいいちごを選ぶポイント
1.色やツヤがいい
2.ヘタの根元まで赤い
3.ヘタが反り返っている
4.ヘタがしっかりしている

購入できる場所
スーパーや直売所など

いちごの品種

収穫時期は3～5月と7～10月の2シーズン。
穂先がぎゅっと締まり、緑色が濃く鮮やかです。適度な歯ごたえと柔らかさを兼ね備えています。
橿原市には昭和60年に設立されたグリーンアスパラ研究会があり、そのおいしさと魅力を伝えるため、栽培に取り組んでいます。

美味しいアスパラガスを選ぶポイント

1.穂先がしまっている
2.緑色が濃く色鮮やか
3.切り口がみずみずしい
4.太さが均一
 

購入できる場所
スーパーや直売所など

古くから現在の耳成地区を中心にシクラメンや桜草等の鉢花や花壇苗の栽培が盛んであり、昭和49年に設立された鉢花園芸研究会が中心となって栽培に取り組んでいます。

栽培品種

シクラメン、桜草など